Nyhet! Småbruk - Hållbart nordiskt mathantverk. En vuxengymnasial utbildning omfattande 500 poäng.
En ettårig vuxengymnasial grundutbildning med inriktning på lokal och ekologisk livsmedelsproduktion. Studierna bedrivs på halvtid/distans. Vi har fysiska träffar en gång i månaden (fred-sönd). Övrig tid ägnar du åt egna studier, praktik och praktiskt och teoretiskt arbete i egna projekt. Du behöver inga förkunskaper men gärna ett starkt intresse för odling, djurhållning, naturbruk och lokalt hållbarhetsarbete.
Studietakt 50% under perioden 2019-08-23 - 2020-07-30. Distans med fysiska träffar en gång per månad (fre-sön) i Söderhamn.
Biologi Naturbruk | 100p |
---|---|
Livsmedels- och näringskunskap | 100p |
Matlagningskunskap | 100p |
Hygienkunskap | 100p |
Entreprenörskap | 100p |
Förvaring- och förädlingsmetoder, livsmedelshantering, regelverk, försäljningskedjor, lokala livsmedelskedjan, matlagningens historia och olika mattraditioner, matlagning med moderna och traditionella hantverksmetoder, mm
Betyg i Svenska för invandrare nivå D.
Utbildningen är en kommunal vuxenutbildning och kostnadsfri för dig som elev. Den berättigar även till studiestöd, läs mer om detta på www.csn.se. Kontakta vägledningsenheten i din kommun för vidare information och studieplanering.
Ev. frågor besvaras av vägledningen i din hemkommun eller av kursledare Therese Westlén, tfn 072-222 47 02
Ansökan görs via vuxenutbildningen i din hemkommun, senast 14 juni 2019. Utbildningen genomförs förutsatt att deltagarantalet fylls. Ändring av kurser kan förekomma.
Utbildningen har planerats i samverkan med Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU) i Uppsala, föreningen Södra Norrlands Omställningscentrum (SNOC), Tjärnvik Alternativodlingar och Växhuset i Mobodarne, Söderhamn
Kontakt
Tfn 010-454 10 59
Tfn 010-454 10 64
Tfn 010-454 11 34
Tfn 010-454 10 91
Tfn 010-454 10 89
Länkar
Dokument
Personuppgifter som du lämnar till oss behandlas i syfte att registrera och administrera ditt ärende. Uppgifterna behandlas enligt dataskyddsförordningen och svenskt regelverk. Om uppgifterna inte är sekretessbelagda kan de komma att lämnas ut enligt offentlighetsprincipen. Uppgifterna sparas tillsvidare. Du kan årligen begära hos förbundet att få information om dina personuppgifter och hur dessa används. Du kan också begära att personuppgifter rättas om de skulle vara felaktiga eller inaktuella. Du kan kontakta personuppgiftsansvarig i förbundet om du har frågor om behandlingen. Se www.hufb.se/dataskydd för mer information om dataskydd och GDPR.
Hälsinglands Utbildningsförbund
Besöksadress: Kulturhuset, Collinigatan 12, 821 43 Bollnäs
Postadress: Hälsinglands Utbildningsförbund, 821 80 Bollnäs
E-post info@hufb.se Tfn 010-454 10 00
Ansvarig utgivare för hufb.se är Lucas Lund