Odla till försäljning

Den 30 september välkomnar vi dig som arbetar med småskalig yrkesodling av grönsaker till en inspirerande och kunskapsfylld dag som fokuserar på insatsvaror och lagring av grönsaker.

odla till försäljning

Dagen riktar sig till både etablerade odlare och dig som är i uppstarten av ett jordbruks-, trädgårds- eller livsmedelsföretag där grönsaksodling är en viktig del av verksamheten. Tillsammans samlas vi för att utbyta erfarenheter, ta del av praktiska exempel och få nya idéer för framtidens hållbara odling.

Under dagen får du lyssna till:

• Jonas Ringqvist från Bossgården som berättar om gårdens resa mot minskat beroende av insatsmedel och om vikten av egen fröproduktion.
• Anders Persson som berättar om innovativa lösningar för jordkällare och lagring.
• MatVärden Market som visar hur digital samverkan kan skapa fler affärsmöjligheter för lokala producenter.

Dagen avslutas med på fältbesök hos antingen Stenbacken Boende och Arbetskooperativ eller Flåta Gård och Lantbruk, som på olika sätt arbetar med småskalig och hållbar livsmedelsproduktion i praktiken.