Nytt program hösten 2024

Nu erbjuder vi ytterligare ett yrkesprogram med lärlingsupplägg inför hösten 2024: Restaurang- och livsmedelsprogrammet med inriktning kök och servering!

Restaurang- och livsmedelsprogrammet

Restaurang- och livsmedels­programmet är en lärlingsbaserad yrkesutbildning för dig som vill lära dig mycket om våra härliga råvaror och hur vi tillagar och serverar dem. Programmet handlar om mat i restaurang, storkök och livsmedelsbutik.

Du lär dig både traditionella och moderna hantverksmässiga metoder inom professionell matlagning och servering.

Du får träna dig i yrket under verkliga förhållanden tillsammans med andra. Du får lära dig att samarbeta och du utvecklar också din förmåga att bemöta kunder och ge god service.

Under dina studier kommer du som lärling att göra mycket arbetsplatsförlagt lärande. Det kan vara arbetsplatser som exempelvis restauranger och storkök.

Inriktningen ger möjlighet till jobb som till exempel kock, servitris eller servitör.

Bon appétit!